Ликбез по семенам, плодам и орехам

Волей случая у меня оказалось большое количество разнообразных орехов, предназначенных для потребления в пищу: фундук, кедровые, миндаль, фисташки, кешью, бразильский орех, несколько видов арахиса, грецкий и т.д. Все это сырое, т.е. нежареное. Меня озарило, что это – живые семена, из которых в перспективе может что-нибудь вырасти. Пожалуйста, не отсылайте меня на другой форум, я знаю, что многие орехи относятся к «деревьям и кустарникам». Буду пробовать сеять под зиму фундук и кедр в скорлупе, тем более, у меня уже есть положительный опыт выращивания кедра из семян – у меня 3 саженца разного возраста. Лещина у меня тоже растет – из местного леса - и меня совершенно не устраивают ее орехи в качестве лакомства. Возникла мысль: а что если взять изначально вкусные орехи и попробовать вырастить из них растение, которое впоследствии заплодоносит? Каковы мои шансы? Но больше всего мне интересно вырастить миндаль. Читала ЭДСР, и так не поняла, плоды какого миндаля такие вкусные и продаются у нас в магазинах? Этот миндаль у нас зимует? Цветет красиво? Я сейчас под впечатлением от недавнего путешествия по Абхазии, выдела высокогорные плантации грецкого ореха. Не надеюсь получить плодоносящее дерево на наших широтах, но дерево грецкого ореха красиво само по себе, и я вот думаю, может посеять? Может из моих посевов что-нибудь получится? Кто-нибудь пробовал?

Что касается арахиса – это вроде и не дерево и вроде ничего привлекательного в этом растении нет… Насчет остального – это все еще более южного происхождения… Если б оно у нас росло, его б у нас уже давно выращивали, я так думаю. И еще один курьезный вопрос: волей того же случая у меня оказалось много разных цукатов и сухофруктов, и в цукатах я обнаружила семена некого цитрусового - кумквата - очень симпатичное растение, судя по фото в «Мой Прекрасный Сад», я бы попробовала повыращивать его в качестве кадочного. Кто-нибудь знает, как готовят цукаты – семена остаются живыми или это уже «гербарий»?

1

Цукаты - это просто.. Варят, варят, варят, уваривают до твердости фрукты-ягоды и потом подсушивают. И едят:) Так что -"гербарий". Но если Вам все равно хочется иметь в доме кумкват - велкам в цветочные магазины, там эти деревья часто продают.

2

Ольга, Москва, спасибо за ликбез. Хорошая вещь - форум, больше не буду задавать такие глупые вопросы про цукаты :)
Мне уже классные ссылки прислали на внутреннюю почту, где можно заказать кумкваты в кадках.

3

Ангелина, все, что Вы перечислили, у нас, к сожалению, не будет расти. Много лет назад посадила орех "Идеал". Обещали, что это морозостойкий грецкий орех, и что он быстро начинает плодоносить. Дерево очень красивое. Обмерзало почти полностью, но быстро за лето вырастало. В общем, я их выбросила, а сосед посадил за забором. Уже лет так двадцать растут, вымерзают каждый год, потом обрастают, сейчас они с меня ростом. Плодов, конечно же нет. Лещину с хорошими плодами можно купить. Она районирована для подмосковья. Арахис, как поговаривают, можно выращивать дома. С кедрами все понятно, они будут расти. Лет так через 30 шишки могут появиться.

4

Lara, спасибо за просвещение! Кедр выращиваю для потомков, я не переживаю, главное процесс, а не результат (шишки). :)
А миндаль из таких орехов тоже не будет расти? В ЭДСР прочитала, что миндаль хорошо размножается семенами.

5

Подтверждаю про орех грецкий: даже в 1000 км южнее Москвы не успевал дорасти до плодоносящего состояния у бабушки с дедушкой: раз в несколько лет случалась холодная зима и кирдык.

6

Ангелина, к сожалению, я не знаю, что за миндаль мы покупаем в магазинах. Придут спецы, они подскажут, реально ли это.

7

К сожалению, миндаль, который мы едим, в подмосковье не зимует.

8

Ангелина, если вас интересует дерево ореха само по себе, то лучше посеять маньчжурский орех. Он зимостойкий и считается наиболее декоративным среди орехов. Также можно посеять другие зимостойкие орехи серый и Зибольда. Можно рискнуть посадить и зимостойкие сорта грецкого ореха, но уже именно ради плодов. Из продаваемых орехов дерево может не получиться, а только куст, так как будет периодически обмерзать.
Арахис вполне можно выращивать на огороде, в крайнем случае, через рассаду, для интереса или орехов. Семена продаются. Орехи для еды хоть и нежаренные, но могут быть невсхожи. т.к. обработаны.

9

Ангелина. Кедровые орешки (семена сосны кедровой) быстро теряют всхожесть. Будьте к этому готовы морально.
Всем. Вчера был в ББ на Войковской. В продаже саженцы сосны пондерозы (см 30-40), состояние на 4-, цена на 3+. Кто-то хотел поэкспериментировать.

10

Ангелина,имейте в виду,что орехи грецкий и манджурский занимают огромную площадь и под ними ничего не растеткорневые выделения убивают конкурентовЕсли площади позволяют и настроение боевое,то семена орехов перед посадкой стратифицируют и рано весной высаживают в грунт на глубину 6-8 см,успехов!/Еще из украинской книги вспомнила рекомендацию сажать грецкий орех обязательно возле дома,чтобы тень падала на двор и дом,как бы сбоку,якобы это дерево у дома дает ощущение защиты,а выделяющиеся фитонциды полезны и гнус не летитСправедливости ради,книга издана во Львове,а это Западная Украина,и там,действительно,орехи в каждом дворе были до Хрущевского налого-обложения на орех,а в других областях даже в Украине с орехами так себе,хотя у нас в Прибалтике на хуторах и в парках везде растут,но площадь занимают:((я тоже манчжура посадила,слишком хорошо рос,и муж его топором...

11

Вырастила грецкий орех из орешка, года 3 уже сидит, сейчас ростом ~1 м. На зиму пригибаю (пока позволяет), этой весной после схода снега слегка обмерз, но восстановился. На Украине (Донецк) у родственников большие орехи 10-15 летние, создающие шатер во дворе, очень сильно обмерзли в эту зиму, думали, не выживут, я срочно эпины-цирконы передавала. Сейчас стоят- половина дерева зеленая, а вторая, а где и 2/3 сухие. Так что мои эксперименты- чистая "развлекуха".

12

Ангелина, кстати, про кедровую сосну. У нас в деревне около одного дома растет такая, посадили ее около 25 лет назад, маленьким деревцем (по колено высотой, не больше). Так вот, она уже несколько лет плодоносит:) Т.е. все-таки не 30 лет ждать, может быть, и раньше повезет;) Правда, хозяева жалуются, что орехов не видят, а только уже расковырянные белками шишки:))

13

Ангелина, кешью тоже не сажайте,т.к. это не есть орех по определению. Это плодоножка какого-то тропического плода.

14

лютик, а кешью ж вроде не плодоножка?:) В каком-то из старых номеров "В мире растений", кажется, была статья про то, что есть настоящие орехи, а что ими только называется. Так вот про кешью там, кажется, было написано, что это сердцевина некоего плода, причем изначально она покрыта какой-то сильноядовитой слизью, которую удаляют, чтобы это можно было использовать в пищу. Если я правильно помню, конечно:)

15

Спасибо всем за предупреждение о вредности грецкого ореха. Он настолько же вреден для соседей, как и ель? У меня есть голубая елка, выросла чуть выше моего роста, и уже губит растения, соседствующие с ней, теперь надо как-то решать проблему. Буду выращивать грецкий орех подальше от всего ценного. Кстати, а каштан случайно не отравляет жизнь окружающим? Я что-то такое припоминаю, что каштановые рощи очень похожи на рощи грецкого ореха - именно тем, что в нижнем ярусе ничего не растет. Каштан я тоже выращиваю, у меня он трехлетний, пока все нормально.
Я все же высажу свои "орехи-плоды" (фундук, миндаль, кедр, грецкий) под зиму, посмотрю что из этого получится. Если что и потеряю - не жалко, оно же мне ничего не стоило, а если мне улыбнется удача - приму это как подарок. :)
Валерий, Вам отдельное спасибо за подсказку перспективных видов ореха.

16

Ангелина, хочу добавить пару слов насчет выращивания манчжурского ореха из семян. Вместо стратификации гораздо проще посадить его под зиму - результат почти 100%. У меня в этом году планируется очередной посев, если интересно, могу орехами поделиться.
И еще момент: здесь говорилось о том, что выделения корней подавляют рост соседних растений. Мне и раньше приходилось встречать упоминания об этом, но собственные наблюдения этого не подтверждают - никакие растения, растущие по моими орехами, абсолютно на это не реагируют. Интересовался у знакомых ореховладельцев - тоже ничего такого не замечали.

17

На Самаркандском бульваре растут и плодоносят орехи, очень похожие на грецкие. Высота деревьнв 7-9 м. Может это манчжурские- не знаю, я в инете не нашла крупной картинки и сравнить не смогла. Они сейчас плодоносят и под деревьями много орехов. Они выглядят превосходно и следов обморожения нет. Если они такие морозоустойчивые, может есть смысл взять их орехи для выращивания? На этом же бульваре растет и миндаль, высотой метра 4. Весной необыкновенно красиво цветет.

18

Под моим орехом Зибольда (4м) прекрасно растет самшит,хосты и кизильник

19

Под маньчжурским орехом растут и трава и кусты. Информация о подавлении роста соседствующих с орехами растений есть. Но толи не очень сильно подавляется, толи не на все действует. Да и смотрится орех эффектней на свободном месте, когда под ним не очень много посажено, лучше просто газон. Посаженный близко к дому орех может повреждать фундамент. Все вышесказанное мало касается посеянного грецкого ореха, так как, он едва ли вырастет большой. Под каштанами, как и под орехами может мало расти и из-за тени.
Nata N. по картинке, общему виду и листьям не очень легко различить орехи, самое простое по плодам.

20

Ангелина, покупной арахис у меня прорастал и рос на балконе. Очень забавное растение, зацветает, а затем побег уходит в землю. Но дальше не получается, скорее нет опыта. В свое время пробовал проращивать все и вся. Многое прорастало (киви,кардамон,арахис, кедр, фундук, абрикос, инжир...), но вырастить мало, что удавалось.

21

{26373}

22

Seriy. А "пятерка" хоть раз прорастала?

23

при окучивании- регулярно.