Здравствуйте, новый посетитель!
Сейчас 28.03.2024 19:29:54
 
Ходите ли вы на ландшафтные выставки?
Хожу на все доступные, мне это интересно
Бываю, но без фанатизма
Считаю пустой тратой времени
Я в этих выставках участвую
Челси рулит! Только эту выставку признаю

Мои настройки
Регистрация
Карта WEBСАД в Московской области (392)
Карта WEBСАД в Ленинградской области (93)
Поздравляем с днем рождения
Правила регистрации и участия
FAQ - ЧАВО (часто задаваемые вопросы)
Поиск по сайту

АРХИВ ФОРУМА WEBСАД

Дачные дела
 

Огород Хольцера

Кто-нибудь на практике устраивал у себя огородные грядки а-ля Хольцер? Я у себя сделал 5 штук, но только в этом году первый раз, может у кого есть опыт и нюансы использования и выращивания на таких грядках?

kedrik79
Симферополь
17.03.2011
05:38:30
Поиск по теме >>


Показывать по постов

1

В принципе - ничего нового.

мич
Пенза
17.03.2011
19:39:26

2

kedrik79, спасибо большое за упоминание про огород Хольцера. Ничего не знала и даже не слышала о нем. Благодаря Вашему вопросу посмотрела про Хольцера небольшой фильм - http://video.yandex.ru/users/arni-raj/view/1233/ Очень интересно. Мне кажется, что можно попробовать его метод, но у нас на наших небольших участках такой масштаб невозможен. Но пробовать хоть как-то стоит. Как Вы смешивали свои посадки? Симферополь, это не Москва по климату, но все-таки?

511valya
Москва
19.03.2011
13:01:47

3

Огород Хольцера - это низкая урожайность (сравнительно) плюс высокая дороговизна продукции. Мало кто знает, что он свою продукцию продаёт по ценам, в 28-30 раз выше рыночных. Если вы выращиваете для себя, оно вам надо? Его метод - это красота, созданная в первую очередь ради рекламы, но выгоду его метод приносит, только если выращивать на продажу да с хорошей рекламой, да на больших площадях.

Леонид Котвицкий
Ковель, Волынская обл., Западная Украина
19.03.2011
18:13:19

4

Леонид Котвицкий, ну да, вроде зоопарка для растений. Красоты для, развлечения, а вот заставить его по среднерыночным ценам продавать :)
(на 6-й минуте ролика заскучал, может потом досмотрю)

Ворон
Москва
19.03.2011
19:42:31

5

Очередное выцыганивание денег из легковерных. В сущности ничего нового нет - высокие гряды, смешанные посадки, мульчирование. Всё давно известно, только в куче. Саморегулируемая система - не более чем утопия.

мич
Пенза
19.03.2011
20:38:53

6

Тоже с середины уже стало не очень интересно и дальше уже смотрела "по диагонали". То ли с жиру бесятся, то ли соскучились по дебрям лесным с грибами и ягодами (когда гордо говорилось о подберёзовиках и лисичках, стало смешно). Ну, живёт человек на своих бескрайних угодьях, балуется себе в удовольствие, надо сказать - изолированно живёт, в эдаком "таёжном тупике", без пришлых садовых инфекций и всяческих зараз... ну, и пусть себе развлекается в удовольствие. Плохо представляю себе такой садовую вакханалию со свинками на небольшом садовом участке :))

Рижанка
Рига
19.03.2011
21:19:59

7

Несколько лет назад этим заинтересовалась филифьонка:) Может быть выскажет тут свое мнение.

Ольга, Москва
Москва
19.03.2011
21:24:07

8

Ворон, а с чего бы выращенную в естественных условиях продукцию приравнивать к рыночным ценам? Малина лесная во много раз дороже рыночной, а покупают люди и не жалуются. Морская рыба в несколько раз дороже выращенной в неволе, а её покупают, и на цену не смотрят. Был бы у нас такой Хольцер, я бы его продукты с удовольствием покупала, так как "среднерыночные" можно есть только с большим количеством приправ, чтоб хоть какой-то вкус появился:(

Пеппи
Москва
21.03.2011
17:08:24

9

Пеппи, в 2-3 раза дороже магазинной, ещё нормально, но в 20-30 раз ???
Мой знакомый в Вологодских краях покупал ведро лисичек за 100 руб!, доставка сюда + 100, да я бы и 300 и 400 отдал :)

Ворон
Москва
21.03.2011
18:21:11

10

Довольно сложно представить экологическое земледелие при наших , в средней полосе, пустующих полях ( проезжали этим летом по Тверской области - поля, где ещё пять лет назад выращивали лён, заросли двухметровой щеткой березняка, и ни одно -два поля, а на протяжении всего пути от Лотошино до Старицы.. больно смотреть... бросают земледелие) а вот на Кубани наоборот - распахан каждый клочок, и ещё больнее смотреть- гонка за прибылью, снимают по два -три урожая, землю крупные фирмы арендуют у мелких пайщиков, поэтому не жалко - сыпятся удобрения, пасленовые по пасленовым ( после картошки - томаты), пшеница по пшенице, главное снять урожай, а что будет в следующем году - неизвестно, наплевать, главное прибыль сейчас. Лесополосы не восстанавливают, птицам и зверям негде жить... С вредетелями борятся химобработками.. А в станицах водой пользуются из неглубоких скважин, вся дрянь попадает в воду.. И чувствуется, что земля не может это терпеть бесконечно..
И в целом для дачника, да грядки а-ля Хольцерда смешно наверное, но у меня все реже возникает желание выстригать ровно каждый клочок земли, выдергивать любой сорняк, и газон с одуванчиками нравится больше=)))
И если он продает по таким ценам свой урожай, то его видимо и покупают..

яснотка
Москва
22.03.2011
01:45:51

11

Ворон, в 2 раза выше рыночных завышают цены мелкие фермеры из Тамбовской обл, торгуя у нас на рынке. Вкус их овощей конечно получше китайско-голландских, но все равно далек от идеала, и овощи так же чернеют изнутри, так как ради урожая кормят их всякой дрянью. Продукты органик из экологически чистых районов стоят дорого, а если при выращивании не используется механизация, да еще и производится сбор плодов вручную - цена взлетает до небес. И справедливо взлетает, на мой взгляд.
А я вот этому Хольцеру обзавидовалась, глядя ролик - какая рыхлая там земля! Сколько же мне времени понадобится, чтоб мой суглинок превратился в подобную структуру? Конечно, у нас многое по-другому, но главное там - разнообразие растений, а это уж где угодно можно повторить.

Пеппи
Москва
22.03.2011
19:41:09

12

Пеппи, возможно, понадобится не так уж много времени, чтобы Ваш суглинок стал плодородной почвой, которую "можно брать руками":)) Суглинок - очень отзывчивый на обычные приемы: внесение перепревшего навоза, компоста, пескование, рыхление, полив и прочее... А корни растений вкупе с бактериями и червячками сделают все остальное:))
Боюсь, на Хольцера нам сложно равняться - у нас участки, а у него угодья... И монилиоз до него, наверное, не долетает...)))

Camo
Москва
23.03.2011
11:07:58

13

Несколько лет назад тоже заинтересовалась методом Хольцера. Своего опыта выращивания овощей не имела совсем, поэтому воспользовалась его идеями. Не в точности, конечно! Просто использую совмещенные посадки растений и мульчирую поверхность, чтобы земля не оставалась голой. Возможно у меня не самые богатые урожаи, но они намного больше, чем у соседей, которые занимаются только огородом... Заботы такие грядки почти совсем не требуют. Растения крепкие, красивые и здоровые (химией не обрабатывала). Сорняков практически нет. С пяти грядок мы(4 человека семья+гости) все лето ели разнообразные салаты, огурчики, прошлым летом даже помидорки!!, зелень в больших количествах, ближе к осени еще и свеклу, морковь и мангольд. Картофель выращиваю по методу филифьонка - очень нравится))) Можно выбирать клубни не выкапывая куста - по мере надобности. 9-ти кустов оказалось вполне достаточно. Кабачки и тыква растут среди декоративных растений. В общем очень довольна! Раньше и в голову бы не пришло, что увлекусь овощами)) Но!! Такая разница во вкусе с теми, что покупаю обычно в супермаркете!! И совсем не хлопотно.

pudra
СПб
23.03.2011
17:35:26

14

Пять грядок - это сколько соток?

У Хольцера почва не мульчирована, а заросшая, тем более, что в основном он зарабатывает на фруктах, овощи у него - лишь для показухи. И мало их, и некоторые вещи лишь для далёких от земли людей интересны - зачем, например, скрещивать тыкву и кабачки да ещё этим хвастаться, если это и так само собой происходит и этого стараешься избегать? Или зачем лезть на километр вверх в гору, где похолоднее, садить там теплолюбивые культуры со всякими камнями для сохранения тепла, если они спокойно растут внизу без всяких заморочек? Только рекламы ради, что и делается. Поэтому и едут к нему покупатели, сами собирают фрукты да ещё и платят в тридцать раз дороже. А для себя его метод можно использовать разве тем, у кого тоже десятки гектар на два человека, в связи с чем устраивают низкие урожаи - лишь бы без особых забот. На несколько же грядочек действительно можно натаскать массу органики и получить серьёзные урожаи, но при чём тут Хольцер? Да и попробуйте это сделать не на нескольких грядочках, а на нескольких десятках соток, где же столько органики возьмёте? А тогда и сравнивайте себя с теми, кто занимается землёй всерьёз. 9 кустов картошки вам хватило на всю семью? Это на весь год? Сколько же вышло урожая на куст?
Недавно на работе слыхал разговор по телефону: "А сколько там у меня той земли? (Подсчитала) - 38 соток, это же для села - совсем ничего! И это люди, которые в нерабочее время умудряются всё это обрабатывать для какого-то подработка, а не только живут с земли, как фермеры. Как им всё это покрыть органикой? Зачем же сравнивать пять грядок с теми, кто всерьёз занимается землёй?

Леонид Котвицкий
Ковель, Волынская обл., Западная Украина
23.03.2011
18:01:30

15

pudra, [13], а в чём собственно идея именно Хольцера?

мич
Пенза
23.03.2011
19:30:29

16

Хольцер, как сейчас говорят, эффективный менеджер. ИМХО.
Делает деньги на всём, что можно. Не пренебрегает никаким малым заработком. Мне так представляется, что огород, как раз и дает самый малый заработок из того, чем он торгует.
Семена трав, цветов... приносят куда больший доход.
Продает саженцы деревьев с гарантией. А гарантия с условием, что будет сохранено растительное сообщество вокруг ствола, продаваемого дерева. До такого условия ещё додуматься надо...
Продает грибы и ягоды, вообщем дары альпийской природы.
Несколько коттеджей сдаёт, любителям свежего воздуха и им же свой, разрекламированный товар продаёт. А ещё лекции читает (не бесплатно).
И швец, и жнец, и на дуде игрец.
Надо отдать должное, молодец, всё продумано.
Первоначальный капитал вложен не малый (по моим меркам, конечно).
То, что показано на ролике быстрее можно назвать "менеджмент Хольцера".

Vitat
Москва
23.03.2011
22:12:59

17

[16] Присоединяюсь. Семинары, лекции и обучение - очень активно продвигаются.

Васька
Москва
23.03.2011
22:20:46

18

Получается нашему бывшему банкиру/олигарху? (вылетела фамилия из головы), живущему натуральным хозяйством, есть с кого пример брать? ;)

Ворон
Москва
23.03.2011
22:36:25

19

Ворон, "Дауншифтеру Алисе"?:) Мясо, производимое его стадом - ого-го как ценится:)

Ольга, Москва
Москва
23.03.2011
22:37:54

20

Вспомнил, Герман Стерлигов?

Ворон
Москва
23.03.2011
22:56:55


Показывать по постов
Поиск по теме >>
 
В начало
 
2011
Andy : Персик из семян 16
repan: Абрикосы 21
mishautina: Закладка нового плодового сада 10
Рижанка: Мини-вишни 25
an-na: Краска для бассейна 22
margoshka: Земляника на подоконнике 12
Murena: Плодовые после посадки. Обрезка 27
Южанка: Теплые водяные полы 46
nika79_05: Набухли почки на черной смородине 7
websad: Посадка малины 16
Вера П: Обрезка старой яблони 28
Васька: Плодовые деревья в углублениях 25
Людок: Септики 56
3vihor: Надо ли закрывать на зиму деревянную внешнюю лестницу? 11
филифьонка: Деревья рядом с огородом 73
ташик: Каркасный дом после строительста 88
Влад064: Герметизация крыши с деревом 25
NTor: Как проще вкопать ограничитель 21
С.Е.: Биозащита древесины 13
twitx: Коптильня 29
Светлана Е: Как уберечь молодые саженцы плодовых от морозов? 44
Galaxization: Помогите спасти яблоню 6
stepanenko-raya: Груши и черешни 32
Ядан: Определение сортов плодовых деревьев 13
эль: Утеплить пол 69
Fialka471: Водопровод в зимний дом 25
Кошачья Мята: Новые посадки на месте старых 9
Вера П: Что делать с опавшими яблоками? 86
anttisepp: Грибы в саду: вред или польза? 71
Лелек2: Закрытие окон на зиму 6
altre: Погружной скважинный насос маленького диаметра 15
gluanna: Прививка у груши 8
Васька: Ежевика и чёрная малина 40
gala777: Во что собираем дождевую воду? 21
Райца: Зимующая насосная станция 31
raf: Как отделить поросль у груши 8
адлер лариса: Протекла крыша у веранды 19
Gal-ka: Выращивание карликовых яблонь 33
poljanka: Ремонт деревянного фронтона крыши 52
websad: Малина 52
Murena: Вишни в садах 124
Mot: Количество счетчиков на участке 71
CloverM: Автотранспорт на территории СНТ 13
Валерий: Заболевание сливы 13
Nika: Увядание яблони 43
Светлана Е: Выбор сорта яблони 5
Васька: Блиц-вопрос 2011 651
gana: Отечественная металлочерепица 9
эль: Болезни и вредители ягодных кустарников 29
nika79_05: Колонновидные яблони 5
Адлер Лариса: Катушка для шланга 41
Пухлик: Княженика 23
ohra: Дюки 23
Snovidenie: Гуми (съедобный) 11
Mallva: Пластиковые окна 17
МИВ: Помогите спасти яблоню 19
художница: Голубика садовая. Опыт выращивания в Подмосковье 116
Murena: Декоративный, съедобный кустарник 1.5-2.0м 33
Райчик: Рябина ликерная 8
cnn: Земляника-клубника 247
ЕленаКу: Стоимость воды 16
rin: Помощь повреждённым деревьям 69
Murena: Ремонт барбекю 10
mibor: Прививки плодовых деревьев 93
Моня: Надежность автоматических проветривателей теплиц 6
Валерий: Проблема со столбами 50
smoocky: Внутренняя отделка дачного дома 98
smoocky: Отделка дачного дома 76
Irusik: Термопанели 33
Ветка Ростов: Защита от ветра 9
Ветка Ростов: Замёрз водопровод 11
Вихлюша: Орех сердцевидный 16
Dragonfly: Пересадка взрослой жимолости съедобной 21
Барышня-крестьянка: Теплицы в снежную зиму 89
Ворон: Блиц-вопрос 72
MEF: Птичник на участке 49
Зенза: Кизил 5
Василиск: Опылитель для абрикоса 8
тарусса: Сорта груш для выращивания в МО 156
Volga-Volga: Вкусные рябины 89
ПМЮ: Подготовка посадочной ямы 45
websad: Солнечные батареи и ветряки 42
Олька В.: Сорта сливы, алычи, вишни и пр. 199
lubov: Газовые, газо-бензиновые генераторы на баллонном газе 12
websad: Огород, овощи, рассада - сезон 2011 1338
Mallva: Гидроизоляция цокольного этажа 67
В начало
Энциклопедия декоративных садовых растений Каменистый садик
Рейтинг@Mail.ru
Администрирование сайта - E
Дизайн и программирование - ZX
© WEBСАД® 2006-2024. Все права защищены.
При использовании материалов
ссылка обязательна