Настурция

1

семена настурции Когда их собирать? Они зеленые и уже отваливаются местами. Так и должно быть, дозревают потом? Сорта уж больно удачные посажены, хочется сохранить.Спасибо!

ANNA
26.08.2002
16:31:00

2

Те, которые отвалились - уже зрелые. Только они переопылились, тех же сортов не получится :(

Алена
26.08.2002
16:36:00

3

Ален, т.е., их не отрывать остальные, ждать пока упадут?

ANNA
26.08.2002
16:38:00

4

Семена настурции могут заменять перец во всяких консервах, оч вкусно!

Aljona
26.08.2002
18:44:00

5

Ну, енто на любителя ;) Но маринованные на каперсы действительно похожи, проверяли. Хотя, на мой взгляд, гадость страшная и то. и другое. Ань, а если серьезно, ждать надо, когда они легко от стебелька отделяются - значит созрели. А опадают всегда зелеными, ну если не притрагиваться, то слегка пожелтевшими. Досушивать надо на бумаге или в картонной коробке в один слой.

Алена
26.08.2002
20:49:00

6

Они что, жгучие или душистые :)?

ANNA
26.08.2002
23:40:00

7

Острые. Моя мама на работе попробовала и стала выращивать. Я соседке дала листик попробовать, она потом целый пучок у нас взяла. В салат можно резать вместе с салатом, петрушкой-укропом и прочей зеленью.

Aljona
27.08.2002
17:51:00