Мята

1

Мелисса или котовник
Часто овощеводы путают эти растения - и в этом нет ничего странного. Внешне они довольно похожи. Более того, оба относятся к семейству яснотковых, оба являются многолетниками, оба немного пахнут лимоном. В народе мелиссу называют мелисса лимонная, лимонная мята, медовка, маточник, роевник, пчельник; а котовник - котовник лимонный, кошачья мята, кошачья трава, шандра душистая, болячья трава...
А различить мелиссу и котовник можно по внешнему виду листьев. Лучше всего разница между ними заметна весной, в начале их отрастания. Листья у обоих видов расположены супротивно на небольших черешках. У мелиссы они яйцевидной формы с городчато-пильчатым краем, ярко-зеленого цвета, с более нежным запахом. Листья же котовника - треугольно-яйцевидные, с матово-серым оттенком.
И мелисса, и котовник - многолетние растения, но прекрасно размножаются не только частями корневищ, но и семенами. Причем, мелисса в первый год образует только несколько стелющихся стеблей, а котовник - прямостоячие стебли с цветоносами. И если до цветения еще не развеяны сомнения, как называть выращиваемое растение, то по расположению цветков на нем можно безошибочно это определить.
Если цветки располагаются мутовками в пазухах листьев в верхней части побега -это мелисса! А если цветки собраны в кольцеобразные мутовки, а в верхней части побега образуют довольно плотное колосовидное соцветие - это котовник!
Различаются эти растения не только по внешнему виду, но и по биологическим особенностям. Котовник менее требователен к условиям выращивания - ему подходят любые почвы. Зато очень требователен к влаге - при ее недостатке резко снижается и урожай листьев, и нектаропродуктивность. А мелисса - это относительно засухоустойчивое растение - от избытка влаги оно страдает: может даже погибнуть, поразившись грибными болезнями.
Котовник - зимостоек: хорошо переносит суровые зимы, начинает отрастать рано весной; а мелисса - болев теплолюбива: часто выпадает зимой и начинает отрастать, когда почва достаточно прогреется.
Если на участке нужен хороший медонос, то нет большой разницы, что будет расти - мелисса или котовник. Оба этих растения обеспечивают пчелам хороший взяток. Пчелы одинаково охотно их посещают, хотя из узких цветков мелиссы им приходится добывать нектар с большим трудом.
Для ароматизации различных блюд (рыбных, мясных, овощных) или напитков лучше использовать листья мелиссы. У них более приятный вкус и аромат, чем у листьев котовника.
Наконец, и мелисса, и котовник - очень красивые растения. Да и уход, начиная со второго года жизни, за ними несложный. Разместить их можно и по краю грядок, и в цветнике, и недалеко от плодовых деревьев. Они будут очень симпатично выглядеть и привлекут насекомых-опылителей...

Наталия (Наташа)
29.07.2002
18:24:00

2

Наташа, прямо целый трактат, здорово!+))
Единственно, я не согласна по поводу котовника. Есть очень красивые сорта, которые действительно можно сажать по краю цветника - но вот где их достать - это большая проблема! А есть и такие агрессоры, просто ужас. Вырастают некоторые до полутора мертов, цветение совершенно не декоративное, рассыпают семена и так разрастаются, что в цветник им не место. Два года уже борюсь с последствиями одной такой посадки.Мелисса все-таки менее агрессивная, но недостаточно декоративна для цветника - я держу ее только для добавки в чай, на задворках - кусты рассыпаются и ужасно неопрятные.

Lara
29.07.2002
18:59:00

3

Мексиканская мята, выращенная из семян НК, растет уже третий год на открытом солнечном месте. Зимует прекрасно, без всякого укрытия. Весной рано трогается в рост и просто зверски размножается семенами - самосевом. Так что единственный уход, кроме полива и рыхления, это прополка от излишне размножившихся растений.

inna
02.08.2002
11:30:00

4

Я покупал семена с пометкой "New" и не знал, что она уже распространена(и здесь надули). Зацвела в первый же год. Не отмечается : красноватый металлический отлив листьев (нормальный зеленый цвет) рост 75 см (около полуметра) восхитительный пряный аромат(для этого лист надо помять). В последнее время я видел у НК несколько мексиканских мят и хотел бы убедиться, что мы говорим об одном растении. У моего сиреневые метелки цветов и зовется оно Agastache mexicana.Растение явно губоцветное, стало быть, неядовитое. Может, подскажете, что с ним можно делать? (в еду,для засолки-мариновки и т.д.) Так как разговор частный, то, если сочтете нужным ответить, отпишите по почте.

Дима
02.08.2002
11:59:00

5

Если я не ошибаюсь новинками они завывали Кармен - красную и сиреневую, не помню названия, белая уже давно в продаже у меня белая два сезона, прекрасно зимует. Кстати, у меня с НК ну никаких проблем. Все, что сажаю цветет и растет. Правда я стараюсь покупать их профессиональную серию. Ну очень мне нравится.

Lara
02.08.2002
12:51:00

6

Мята мексиканская от НК ...красного цвета оказалась такой же синей (фиолетовой), как и посеяная два года назад! Вряд ли это можно считать неумышленной ошибкой фирмы.

Alexander I
02.08.2002
12:35:00

7

Re: Мята мексиканская от НК Мяту мексиканскую высаживал в прошлом году, цвела (фиолетов., но не перезимовала (Пермь).

Вячеслав
02.08.2002
20:28:00