Pastinaca sativa
Двулетнее или многолетнее растение высотой 40-180 см с толстым веретеновидным белым корнем. Стебель прямостоячий, бороздчато-гранёный, шершавый, опушённый, в верхней части ветвистый. Листья непарноперистые, из 2—7 пар яйцевидных, крупнопильчатых или лопастных, более-менее опушённых сидячих листочков; нижние листья короткочерешковые, верхние — с влагалищным основанием, сидячие. Обоеполые, правильные, пятичленные цветки собраны в сложный зонтик из 5-15 лучей. Чашечка почти незаметная, венчик ярко-желтый. Плод – желтовато-бурая широкоэллиптическая, узкокрылатая семянка. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Широко распространён в Европейской части России, Предкавказье и Сибири.
Иногда культивируется как пряное растение.
Дикорастущий пастернак иногда рассматривают как особый вид Пастернак лесной (P.sylvestris), однако они различаются только густотой опушения.
Поздравляем с днем рождения
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
