Уважаемые форумчане!Кто-нибудь устраивал для друзей чайные церемонии в саду с кучей чайничков, наполненных ароматным чаем с разными нотками и вкусами? Какие растения посоветуете, кроме известных мне - мяты, душицы, для выращивания в саду так называемой чайной плантации? Пусть, конечно, не плантации, а чайного садика. Я не имею в виду траволечение. Просто дегустации своего варенья и необыкновенных чаев вместе с друзьями имеют право на существование наравне с пивом и шашлыками. И вообще, в жизни маловато романтики (это я не о саде).
лофант (пикантный привкус аниса), мяту назову ещё раз, потому, как есть множество её розновидностей, которые имеют особые ароматы, шалфей. Моя дочь пьёт чай с геранью, но это на любителя.
Подтверждаю, цветки чубушника, добавленные в чай дают легкий аромат, напоминающий настоящий жасмин. Он не ядовит.
Но вообще, добавляя растения в чай нужно помнить, что многие из них обладают достаточно сильным специфическим лечебным действием. Так, например лист ( и кустики, соответственно) брусники содержит бензойную кислоту и используются при лечении заболеваний мочевыводящей системы. При этом нужно иметь в виду и весьми заметное мочегонное действие брусники.
Лист липы применяется как потогонное при простудных заболеваниях, поэтому пить его перед выходом на улицу не рекомендуется. Желательно тлько на ночь.
И т. д и т. п.
Marchella, я сама сушила и пила, добавляя к черному чаю, давно когда-то, последствий не было. :) Естественно, про химборьбу с тлей на растении тогда надо забыть.
Я думаю, при употребелении "просто чая" как действа, какие-то сильные эффекты трав не проявляются, ведь для лечебного воздействия обычно берутся более сильные концентрации, требуется регулярное питье несколько раз в день, да и заваривается обычно дольше. По крайней мере, я на себе ничего не ощущала "излишнего". Ну разве что чай с лимонником на ночь, наверно, лучше не пить.
у меня есть растение, аромат которого мне очень нравится,(лимон+мята+ остринка приятная), но я не знаю, что это за растение, может кто-нибудь поможет его опознать. Листья напоминают по форме листья хрена, корень не глубокий- стелется. Цветёт поздно, цветы-жёлтые пуговки, напоминают пижму. Заваривать чай можно только в первой половине лета, потом становится совершенно горьким.
У нас в походе однажды были любители травок в чае и бросали в котёл бруснику, чернику, землянику, иванчай. После 8-ми дней (один раз в день на ночь) у подруги сдвинулся камень в почке. Хорошо, что произошло это сразу после приезда домой. Так что осторожно надо.